Nom de l’auteur/autrice :Mathis

Promouvoir son restaurant hors ligne via la publicité imprimée Annonces dans les journaux Pour promouvoir son restaurant hors ligne, la publicité imprimée peut être une option efficace. Vous pouvez publier des annonces dans des journaux locaux, des magazines de voyage et des guides de restaurants pour atteindre de nouveaux clients. de plus, pour promouvoir son […]

Pourquoi fidéliser ses clients est essentiel en restauration Coût de conquête moindre Il est estimé qu’il coûte environ cinq fois plus cher de conquérir un nouveau client qu’un client fidèle en restauration. Cela signifie que mettre en place des stratégies de fidélisation peut représenter une économie non négligeable pour le restaurant. Nous verrons alors pourquoi

Présentation de l’événement Le Sirha Lyon est un salon professionnel qui se tient tous les deux ans à Lyon, en France. Il est considéré comme l’un des plus importants événements de ce type en Europe. Il regroupe des exposants de renom de l’hôtellerie, de la restauration, de l’agroalimentaire et de l’équipement hôtelier. Des chefs étoilés,

Les clients s’attendent à plus qu’une simple nourriture de qualité lorsqu’ils visitent un restaurant. Ils s’attendent à une expérience agréable qui comprend un excellent service, une ambiance agréable et de la nourriture qui correspond à leurs besoins. Voici quelques astuces pour améliorer l’expérience client en restauration. Offrir un excellent service client pour améliorer l’expérience client

Inciter les clients à consommer au restaurant passe par l’instauration d’une relation de qualité avec sa clientèle, un restaurant doit soigner la conception de son menu. Le menu peut grandement influencer le montant final de l’addition. Il constitue la deuxième vitrine de l’établissement. Il est donc important de maîtriser les éléments qui suivent. Soigner la

Afin de devenir un bon serveur, vous avez pour tâche la création d’une expérience culinaire inoubliable pour chaque client. Pour y parvenir, vous devez créer une ambiance chaleureuse, répondre aux questions et offrir un excellent service. Donc, dans cet article, nous allons nous pencher sur les différentes techniques pour créer une expérience gastronomique d’une qualité

La longue histoire culinaire de la France a su préserver ses traditions gastronomiques. Mais a su rester innovante. Les plats étaient préparés avec des ingrédients locaux et de saison dès l’époque médiévale. D’autre part, au fil des siècles, la cuisine française s’est enrichie des influences étrangères. Notamment de la cuisine italienne et espagnole. Pourquoi la

Dans cet article, découvrez le Goût de France, un patrimoine culinaire riche. En effet, la cuisine française est reconnue dans le monde entier pour sa qualité et son raffinement. En effet, la France est  un pays où la gastronomie est une véritable tradition et un art de vivre. De nombreuses spécialités culinaires sont issues des